Ingredients
Scale
- 500g Veganes
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre übrig gebliebenes Cajun-Risotto in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf; es hält sich dort bis zu 3 Tage frisch.
- Wenn du das Risotto wieder aufwärmst, füge einen Schuss Gemüsebrühe oder Wasser hinzu, um die Cremigkeit zu erhalten und ein Anbrennen zu verhindern.
- Serviere das Vegane Cajun-Risotto mit frisch gehacktem Koriander oder Petersilie und einem Spritzer Zitronensaft für einen zusätzlichen Frischekick.
- Ein Tipp für den Koch: Lass das Risotto nach dem Würzen ein paar Minuten ruhen, damit sich die Aromen besser entfalten können.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 350
- Sodium: 400mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 3g