Ingredients
Scale
- 500g Quinoa
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre den Auflauf in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische für bis zu 3 Tage zu erhalten.
- Für das Aufwärmen ist es ideal, den Auflauf im Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 15-20 Minuten zu erhitzen, damit er gleichmäßig warm und knusprig bleibt.
- Serviere den Quinoa Linsen Spinat Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder Joghurt-Dip für einen zusätzlichen Geschmackskick.
- Ein kleiner Tipp: Füge zum Kochen der Zwiebel und Knoblauch etwas Gemüsebrühe hinzu, um noch mehr Geschmack in die Basis des Auflaufs zu bringen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 4g