Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Frischkäse
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 4 große Salatblätter (z.B. Romana oder Eisberg)
- 1 kleine Paprika (rot oder grün), gewürfelt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Step 1: Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist.
- Step 2: Sobald das Hähnchen fertig ist, den Frischkäse und den geriebenen Käse hinzufügen und gut vermengen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Step 3: Die Salatblätter auf einem Teller auslegen.
- Step 4: Die Hähnchen-Käse-Mischung gleichmäßig auf die Salatblätter verteilen.
- Step 5: Die gewürfelte Paprika über die Mischung streuen und die Wraps vorsichtig einrollen. Nach Belieben servieren.
Notes
- Bewahre die fertigen Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische für bis zu 2 Tage zu erhalten.
- Zum Aufwärmen kannst du die Wraps kurz in der Mikrowelle erhitzen, aber achte darauf, sie nicht zu lange zu lassen, damit der Salat knusprig bleibt.
- Serviere die Wraps mit einer leckeren Dip-Sauce wie Joghurt oder Guacamole, um den Geschmack zu intensivieren und eine zusätzliche Frische hinzuzufügen.
- Ein Tipp für den Koch: Variiere die Paprika durch andere Gemüse wie Gurken oder Avocado, um verschiedene Geschmäcker und Texturen in deine Wraps zu bringen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g