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Lachsbällchen mit cremiger Avocadosauce

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Lachsbällchen mit cremiger Avocadosauce vereinen zarten Fischgeschmack mit der Frische von Avocado. Ein Genuss, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit.

  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Lachsbällchen
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 2 cloves garlic
  • 1 onion

Instructions

  1. Step 1: Prepare all ingredients
  2. Step 2: Heat oil in a pan
  3. Step 3: Cook the main ingredients
  4. Step 4: Season to taste
  5. Step 5: Serve hot

Notes

  • Bewahre die Lachsbällchen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische bis zu zwei Tage zu erhalten.
  • Um die Lachsbällchen wieder aufzuwärmen, kannst du sie vorsichtig in einer Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen, damit sie nicht austrocknen.
  • Serviere die Lachsbällchen mit der cremigen Avocadosauce auf einem Bett aus frischem Salat oder geröstetem Gemüse für einen zusätzlichen Geschmackskick.
  • Ein Tipp vom Chef: Achte darauf, den Knoblauch und die Zwiebel nicht zu lange anzubraten, damit sie ihr Aroma behalten und die Lachsbällchen nicht überdecken.
  • Author: Heidi Long
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 3 Lachsbällchen mit 2 Esslöffeln Avocadosauce
  • Calories: 350
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Protein: 1g