Ingredients
Scale
- 500g INDISCHE
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre die übrig gebliebenen Onion Bhajis in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische bis zu drei Tage zu erhalten.
- Zum Aufwärmen lege die Bhajis in eine heiße Pfanne für ein paar Minuten, damit sie knusprig bleiben, anstatt sie in der Mikrowelle zu erwärmen.
- Serviere die Onion Bhajis mit einem frischen Dip wie Joghurt oder Chutney, um den Geschmack zu verstärken und einen schönen Kontrast zu bieten.
- Ein kleiner Trick: Füge beim Kochen einen Hauch von Kreuzkümmel hinzu, um den Aromen eine zusätzliche Dimension zu verleihen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 5g