Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse
- 100 g saure Sahne
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 EL Worcestersauce
- 1 TL Paprikapulver
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Step 1: Den Frischkäse und die saure Sahne in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Step 2: Dijon-Senf und Worcestersauce hinzufügen und alles erneut gut vermengen.
- Step 3: Paprikapulver und gepressten Knoblauch dazugeben und nochmals gut umrühren.
- Step 4: Die gehackte Petersilie untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Step 5: Die Dip-Mischung in eine Servierschüssel füllen und vor dem Servieren für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Notes
- Bewahre den Café de Paris Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo er bis zu 3 Tage frisch bleibt.
- Wenn du den Dip wieder aufwärmen möchtest, gib ihn einfach in die Mikrowelle für ein paar Sekunden, aber achte darauf, ihn nicht zu überhitzen, damit die Konsistenz glatt bleibt.
- Serviere den Dip idealerweise mit frischem Baguette, Gemüse-Sticks oder Crackern, um einen perfekten Snack zu kreieren.
- Für einen besonderen Geschmack kannst du zusätzlich etwas geräuchertes Paprikapulver verwenden oder die gehackte Petersilie durch frischen Schnittlauch ersetzen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1/4 Tasse
- Calories: 200
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g